MÓN CHÍNH:
Bún thịt xào là một món ăn rất dễ làm, không cần qua nhiều bước chế biến cầu kỳ. Món bún sẽ ngon hơn nếu bạn ướp thịt thật thơm và thật thấm. Cứ chuẩn bị sẵn sẵn tất cả, đến khi ăn, chúng ta chỉ cần trộn tất cả lại với nhau. Bạn nhớ pha thêm nước mắm tỏi ớt để ăn kèm nữa nhé!
TRÁNG MIỆNG:
Với cách dùng lá dứa để tạo màu, món bánh trôi tàu của bạn sẽ có màu sắc cực bắt mắt. Trong những ngày trời âm u, bạn có thể ướp lạnh món tráng miệng này một chút để thưởng thức cũng rất hấp dẫn đấy!
|
Đi chợ cần mua những gì: (Cho 4 người ăn) Thịt: - 400 gram thịt ba chỉ Rau củ: - Xà lách, rau thơm - 1 củ sắn - 1 bó lá dứa - 1 củ gừng, 3 nhánh sả, ớt tươi, tỏi Khác: - 250 gram bột nếp - 150 gram đậu xanh - Vừng đen, lạc, dừa nạo - Đường nâu - 800 gram bún |
Các bạn có thể tham khảo thêm:
Thực đơn "lười biếng" cho những ngày trời lạnh
Thực đơn nhiều món phong phú ăn mãi không chán
Tổng hợp & BT: Lê Minh (NauNgon.com)
